2021年5月15日-16日全省綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)場推進(jìn)會在鹽城響水召開，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師唐明珍出席會議并講話，鹽城市副市長、響水縣委書記顧云嶺出席會議并致辭。會上對首批“江蘇省綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)特色縣（鎮(zhèn)）進(jìn)行了授牌，啟東市四青作物產(chǎn)業(yè)成功入選。
近年來，啟東市把傳統(tǒng)的收干改為收青，作為蔬菜鮮食之用，將種植面積較大的青蠶豆、青玉米、青毛豆和青豌豆等收青作物，統(tǒng)稱為四青作物。2020年啟東市四青作物種植面積22.688萬畝，播種面積52.11萬畝，總產(chǎn)量46.59萬噸，總產(chǎn)值達(dá)到20.89億元。在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的前提下，通過大力發(fā)展四青作物生產(chǎn)，農(nóng)民收入總體上較為可觀，形成了具有啟東特色的高效農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，為種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、復(fù)種指數(shù)提高、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供了新路子。
會上獲悉，此次評選出了首批10個特色縣、30個特色鎮(zhèn)和100個味美菜園。啟東市除入選首批江蘇省綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)特色縣以外，啟東市堂闖蔬果種植專業(yè)合作社、啟東市盛鑫蔬菜種植專業(yè)合作社還獲評2021“江蘇味美菜園”稱號。
