我市近兩個(gè)月以來(lái)生豬出場(chǎng)價(jià)格持續(xù)小幅回落。根據(jù)對(duì)啟東市宏偉生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社和陳鶴康豬場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示：7月下旬生豬出場(chǎng)價(jià)開始下跌，7月份二元生豬出場(chǎng)均價(jià)為每50公斤1852元，三元生豬為1912元；8月份二元和三元生豬出場(chǎng)均價(jià)分別為每50公斤1833元和1889元，較上月下跌1.03%和1.2%，與去年同期比分別增長(zhǎng)67.86%和65.7%；9月上旬出場(chǎng)均價(jià)分別為1800元和1852元，環(huán)比下降1.8%和1.96%，同比增長(zhǎng)34.73%和32.1%。近期生豬價(jià)格小幅回落主要是由于供需不平衡導(dǎo)致的。
一、我市生豬產(chǎn)能穩(wěn)步恢復(fù)。
啟東市人民政府5月發(fā)布《啟東市促進(jìn)生豬生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)實(shí)施方案》，從多方面多領(lǐng)域鼓勵(lì)恢復(fù)生豬養(yǎng)殖。據(jù)我市統(tǒng)計(jì)局調(diào)查隊(duì)8月底調(diào)查結(jié)果顯示，受訪的養(yǎng)殖場(chǎng)目前生豬存欄共計(jì)7926頭，能繁母豬785頭，與去年同期規(guī)?；鞠嘟?。我市實(shí)施的鼓勵(lì)政策見效，生豬產(chǎn)能恢復(fù)，從而導(dǎo)致價(jià)格有所下跌。
二、我市市場(chǎng)豬肉消費(fèi)提振不足抑制生豬價(jià)格上漲。
據(jù)監(jiān)測(cè)，市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)處于高位，而魚蛋禽類產(chǎn)品相對(duì)便宜，人們更愿意選擇價(jià)格低廉的產(chǎn)品來(lái)代替豬肉的消費(fèi)。豬肉消費(fèi)量的減少使價(jià)格小幅回落。
由于豬瘟和疫情，生豬價(jià)格與去年同期相比處于高位，近期受中秋節(jié)等節(jié)日市場(chǎng)需求量增加的影響，價(jià)格預(yù)計(jì)有所上漲。而隨著供應(yīng)量消費(fèi)量的逐步恢復(fù)穩(wěn)定，后期生豬價(jià)格預(yù)計(jì)不會(huì)有大幅動(dòng)蕩，有望逐漸趨于平穩(wěn)回落。
為保障我市居民正常豬肉消費(fèi)需求，建議通過(guò)保障養(yǎng)殖用地，加大扶持力度等措施促使全市生豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定；養(yǎng)豬戶們不要過(guò)分壓欄，盡量適時(shí)擇機(jī)出欄；相關(guān)部門嚴(yán)厲打擊哄抬豬價(jià)的違規(guī)行為。
