農(nóng)貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示,8月啟東雞蛋價(jià)格環(huán)比上漲16.7%。草雞蛋由上月均價(jià)每千克20.74元上漲至22.51元,環(huán)比漲幅達(dá)8.55%;洋雞蛋由上月均價(jià)每千克7.52元上漲至9.43元,環(huán)比漲幅達(dá)25.41%。
據(jù)悉,雞蛋價(jià)格一路升高的原因有以下兩點(diǎn):一方面8月江蘇出現(xiàn)持續(xù)性高溫天氣,雞蛋產(chǎn)量季節(jié)性下降,另一方面,超長梅雨期導(dǎo)致作為飼料的玉米產(chǎn)量較低,價(jià)格持續(xù)上漲,間接影響雞蛋價(jià)格上漲。