近日，市場(chǎng)監(jiān)管局在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)，抽檢的9批次韭菜中有6批次腐霉利超標(biāo)，不合格率達(dá)66.67%。腐霉利是一種低毒內(nèi)吸性殺菌劑，雖可用于蔬菜，但必須控制使用劑量和安全間隔期，含量過(guò)高或長(zhǎng)期暴露對(duì)人體會(huì)有一定的健康隱患，可能會(huì)影響內(nèi)分泌和導(dǎo)致癌癥。目前市場(chǎng)監(jiān)管局已依法對(duì)不合格食品采取下架、召回措施，并對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的企業(yè)進(jìn)行立案查處。
本月，市場(chǎng)監(jiān)管局局委托第三方機(jī)構(gòu)對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售的馬鈴薯中有機(jī)磷及氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留進(jìn)行抽樣并快速檢測(cè)，共抽檢110批次馬鈴薯，發(fā)現(xiàn)有39批次疑似陽(yáng)性。市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)疑似陽(yáng)性樣品已經(jīng)送有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行法定檢驗(yàn)，待進(jìn)一步依法處理。
針對(duì)近期市場(chǎng)上出現(xiàn)的農(nóng)殘超標(biāo)情況，市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者：一是不要購(gòu)買(mǎi)過(guò)早上市的食用農(nóng)產(chǎn)品，這類(lèi)食用農(nóng)產(chǎn)品很有可能為了提前上市尚未過(guò)農(nóng)藥安全間隔期；二是購(gòu)買(mǎi)一般蔬菜先用清水沖洗，然后用清水、淡鹽水、淘米水等浸泡后再?zèng)_洗，以清除殘附的農(nóng)藥；三是蔬菜水果盡量去皮后再食用，豆類(lèi)蔬菜最好先用開(kāi)水汆或燙一下，也可去除部分農(nóng)藥。
